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2012年04月27日

ポークジャーキー






ロースしゃぶしゃぶ肉を広げて四季のだしの素をふりかけ暫く置きます。
(お好みで黒コショーをたっぷりかけて下さい。)


シュガーのレシピは、
オープントースターで
オープンシートにのせて、5分焼いて裏返して1分焼くのですが


網にのせて焼く方が油が落ちてきれいにできます。
ガスオープンなら
予熱200度、5分焼いて、そのまま冷めるまで置くといい感じです。



おつまみにサイコー!



Posted by team N at 11:36
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