2011年09月21日
クリームシチューの素

今日はすごい台風でしたね
ちょっと気温も下がりました。
そこで久しぶりに
「クリームシチューの素」を使ってクリームシチューを作りました。
玉ねぎ・じゃがいも・人参はお決まりです。
今日のお肉は
シュガーチキンの手羽元
(骨付きなのでよいスープがとれます)
材料を全部と水と白ワイン、ローリエを入れて活力鍋で煮込みます。
(火をつけてから重りがゆれたら1分弱火、後は火を止めてピンが落ちるまで待つだけで省エネ鍋です。)
クリームシチューの素
オーガニックブロッコリーカットコーン
を加えもう少し煮込みます。
最後の隠し味に
グルメピュレを投入!
コショーで味を整えて出来上がり!
今日は野菜不足解消にほうれん草も加えました。
Posted by team N at 22:08