寿司酢

今週特売の☆寿司酢

寿司飯だけではなく、いろいろに使えます

私のお気に入りは、甘酢漬け

薄切りした赤大根を、そのまま寿司酢に投入
塩揉みの必要はありません
一晩経てば、きれいなピンクの甘酢漬けの出来上がり

☆きざみゆずも投入すれば、更に風味がUP

本格的な漬物に変身です

MG