寒い夜は…

クリスマス寒波

サンタさんは来て欲しいけど、寒波はいらないです

寒さ対策に、あったか〜いすき焼き

お肉は、年末商品の「牛肩切り落とし」
1kg(500g×2パック)2850円の、超お買い得商品

今年買わなかった方、来年ぜひ買ってくださいね

すき焼きでちょいと面倒なのが、割り下
今年、このお肉のメーカーさんに、失敗しない割り下の作り方を教えていただきました
「四季のだしの素」２「粗製糖」１「水」４
の割合で煮溶かすだけ

四季だし&粗製糖だけを多めに作り置きしておけば、照り焼きのタレや煮物に使える、便利調味料の出来上がりです

ぜひお試しくださいね