満足牛丼

team N

2011年09月01日 13:31


9月のシュガーセレクト
・満足牛丼のアレンジレシピを参考に、
米3合・エリンギ1本で炊き込みご飯を作りました!
具だくさんで、美味しかったのですが、ちょっと薄味だったので、(四季のだしの素を入れ忘れちゃって〓)
割烹だし→大さじ1に対して、冷水200??でだし汁を作り、
刻みねぎを入れ、冷やし牛まぶしにしたら大好評でした!

今度は関西風四季のだしの素でだし汁を作ってみようかな〜低塩かけ醤油がいいかな〜